Компания YN Antoniades & Sons заявила о намерении построить ультрасовременный молочный завод в Писсури (район Лимассола).
На днях организация подала соответствующую заявку в Департамент охраны окружающей среды Кипра.
Согласно релизу, проект ориентирован на производство и реализацию традиционной кипрской сырной продукции, включая халлуми и анари. Производственный комплекс разместится на участке площадью 13 044 м2, будет иметь один наземный этаж с антресолью. Для удобства сотрудников и клиентов оборудуют паркинг на 13 машиномест, часть из которых выделят для людей с ограниченными возможностями.
Стоит упомянуть, что компания Antoniades — одно из старейших животноводческих хозяйств Кипра, основанное еще в 1929 году. Сегодня она специализируется на разведении коз породы Шами и овец породы Хиос, а ее клиентская база насчитывает более 10 тысяч постоянных покупателей. Новый завод станет логическим продолжением почти столетней истории семейного бизнеса и важным вкладом в развитие агропромышленного сектора Кипра.
Архитектурный проект разработан бюро Zenonos & Zenonos Architects.
Максимальная перерабатывающая мощность нового завода составит до 5 тысяч литров молока в день, что соответствует производству около 600 кг халлуми. Комплекс охватит 70% участка — порядка 9 221 м2, при этом площадь зеленых насаждений составит внушительные 11,5 тысяч м2, что подчеркивает экологический подход к реализации проекта.
В здании нового завода разместятся:
- приемный пункт для молока;
- 4 зоны для погрузки и разгрузки;
- 11 парковочных мест + 2 для маломобильных водителей;
- производственная площадка площадью 1 764 м2;
- административные помещения — 385,4 м2;
- офисы на антресольном этаже — 404,5 м2.
Молоко будет доставляться на завод автоцистернами и напрямую поступать в резервуары для хранения. Далее его ждет многоступенчатая переработка. Строительные работы начнутся после получения всех необходимых разрешений и займут ориентировочно 12 месяцев. Предварительная стоимость проекта составляет около 2,5 млн евро. По словам представителей компании, строительство не только обеспечит дополнительную занятость в регионе, но и создаст важную производственную базу для экспорта кипрского халлуми и анари на международный рынок.