С приходом лета раздражение на Кипре могут вызывать не только назойливые комары или шумные цикады, но и изнуряющая жара.
В этом году столбик термометра буквально с первого июня стабильно показывает днем не менее 40 градусов. К вечеру, если повезет, он опускается до отметки чуть ниже 30. В некоторых районах острова даже уже был побит температурный рекорд. На метеостанции в Аталассе в начале месяца зафиксировали самую высокую за всю историю наблюдений максимальную температуру июня — 44,5 градуса.
Практически ежедневно синоптики выпускают желтые или оранжевые предупреждения. Министерство здравоохранения и вовсе не рекомендует высовывать нос на улицу, чтобы не получить тепловой или солнечный удар. Если вам все же не сидится дома, знайте, что согласно законам Кипра, каждый человек может зайти в любое общественное помещение на острове, чтобы охладиться, и находиться там неограниченное количество времени (естественно, до закрытия). Например, в магазин, кафе или банк, где работает кондиционер. Никто не будет смотреть на вас косо, а тем более прогонять в такую жару.
Для многих приезжих жара — это существенный минус Кипра, но только не для киприотов. Местные жители умеют, как никто другой, наслаждаться «суровым» кипрским климатом, превращая его недостатки в достоинства. При этом, иногда дают очень неплохие советы туристам и мигрантам на тему, как лучше переносить жару на острове.
Я собрала самые рабочие, на мой взгляд, из них:
Оставайтесь в тени
Нередко киприотов удивляют (и даже пугают) иностранцы, которые часами остаются на солнце, например, прилетев в отпуск на остров. Особенно обескураживает местных жителей вид туристов, которые прогуливаются по центру в 3 часа дня, когда солнце стоит в зените над раскаленным городом. Киприотов тут можно понять: при сухой, солнечной погоде и температуре свыше 36 градусов, следует как можно больше оставаться в тени. И не стоит волноваться по поводу загара: он все равно «пристанет» к коже. В отличие от приезжих, местные жители отдают предпочтение послеобеденной сиесте.
Кипрская сиеста — одна из самых знаменитых традиций на острове, особенно в летний период. В дополнение к прочим преимуществам для здоровья, иногда — это лучший (и порой единственный) способ выжить в жару. Особенно, если у вас нет кондиционера (да, и такое бывает!), или вы хотите сэкономить на счетах. Кстати, многие приезжие ругают киприотов за затяжные послеобеденные перерывы, пока сами не проведут лето на острове. Надо признать, что чем дольше живешь на Кипре, тем больше начинаешь понимать, что длительный послеобеденный отдых — это скорее вопрос выживания, а не просто праздность лентяев.
Ходите на море
На Кипре самое чистое море и пляжи в Европе. И это признанный факт! В 2024 году 76 пляжей и две марины на острове получили престижные знак «Голубой флаг». Рекордсменом стал муниципалитет Паралимни, 18 пляжей которого удостоились этой награды. Поэтому, просто преступление не воспользоваться этим преимуществом.
Если время позволяет, проводите утренние и вечерние часы на море, желательно в тени, с небольшими перерывами на купание, чтобы освежиться. Никто не мешает расположиться под эвкалиптом или акацией, читая книгу или слушая любимые подкасты. Но с 12 до 16, все же рекомендую воспользоваться выше озвученным пунктом.
Замените кондиционер на вентилятор
Вместо кондиционера, за который придется потом выложить не одну сотню евро, используйте вентилятор. Перед большим вентилятором можно поставить чашу с кубиками льда или бутылку с водой из морозильника и направить воздушный поток на нее. Лед будет охлаждать воздух. Работая за компьютером, можно использовать мини-вентилятор, который подключается к компьютеру через usb-порт.
Если вы не хотите ночью использовать кондиционер или не можете уснуть от шума вентилятора, то можно упаковать чистое постельное белье в полиэтиленовый пакет, после чего на 15 минут положить его в морозилку, а затем застелить им постель. Это неплохо освежает. Охладить балкон или террасу можно с помощью шланга с водой.
Ограничьте спортивные нагрузки
Постарайтесь во время жары по максимуму сократить физические нагрузки. Но, если вы активны и не представляете свою жизнь без спорта, то сделайте выбор в пользу настольных игр. У киприотов очень популярны шахматы, шашки и нарды. Кстати, про нарды надо сказать пару слов отдельно. По-гречески они называются τάβλι, и стук их шашек можно услышать во всех деревенских кофейнях и дворах. И чем веселее игрокам, тем громче они колотят шашками по доске.
Найти их и поиграть за чашечкой любимого кофе вы сможете практически в каждом крупном кафе города. Ну или отправляйтесь в центр кипрской Вселенной — кафенио. Заодно сможете разузнать подробности прошедших недавно выборов, при необходимости найти жилье в аренду или договориться об экскурсии с племянником владельца данного заведения — кириосом Йоргосом. В крайнем случае можно сделать упор на телеигры (τηλε-παιχνίδια), в которых втайне мечтает выиграть каждый или лотерею (το λόττο).
Пейте больше жидкости
Врачи, конечно же, порекомендовали бы вам пить не менее двух литров воды, употребляя ее небольшими порциями по 100 – 150 мл. Но настоящий киприот скажет, что в знойную кипрскую жару ничто так не освежает, как стаканчик ледяного фраппе. Без сомнения, пить кофе холодным вредно для желудка, но разве курение не наносит куда больший вред здоровью? Поэтому, почти каждый киприот выпивает в жару хотя бы один стакан фраппе в день. А некоторые готовы пить его столько же времени, сколько не спят.
Интересно, что придумали этот напиток не на Кипре, а в Греции. При чем, совершенно случайно. В конце 1950-х годов на ярмарке в городе Салоники один из спикеров между выступлениями решил приготовить растворимый кофе креативно. Он смешал в шейкере растворимый кофе с холодной водой. В результате получился кофейный напиток, напоминающий по текстуре молочный коктейль. В дальнейшем рецепт был доработан, в состав добавили лед и сахар для сладости. Киприоты оценили данное открытие по достоинству.
Соблюдайте режим
В идеале нужно ложиться спать с заходом солнца (пройдясь хотя бы недолго вдоль моря). Ледяной или прохладный душ перед сном помогает уснуть. Лучше всего в жару спать одному или на достаточном расстоянии от партнера. Объятия в жару не принесут удовольствия, а лишь заставят вспотеть.
Вставать утром старайтесь пораньше, когда на улице еще не очень жарко. Не залеживайтесь в постели и поспешите с началом пробуждающих утренних процедур. На завтрак ешьте легкую пищу, преимущественно небольшими порциями, и избегайте жирной еды. Упор в питании делайте на свежие овощи и фрукты.
Хит сезона на Кипре в летнюю жару — сыр Халлуми. В первой половине лета он прекрасен с ягодами, в середине — со свежими овощами, а под занавес летнего сезона и в начале осени этот сыр непременно нужно отведать с самой крупной ягодой в мире — арбузом. Это вкусное и очень кипрское сочетание. Сначала оно может показаться необычным или странным, но результат вас приятно удивит.
Если вы плохо переносите жару — обязательно контролируйте свое самочувствие и доверяйте своим ощущениям. Соблюдайте элементарные правила безопасности при нахождении на улице и в помещении в жаркое время года и наслаждайтесь кипрским летом!
Читайте также: